Page 13 - El Comportamiento del Sector Agroalimentario ante la crisis del Covid 19
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3.2. TÉCNICAS DE INVESTIGACIÓN
RESULTADOS DEL
TRABAJO DE CAMPO
La implementación de estas técnicas ha constituido el TRABAJO EMPÍRICO,
cuyo resultado se ha traducido en indagar sobre cómo se han comportado las
empresas del sector contactando en torno a 300 entidades del sector
agroalimentario, obteniendo una participación válida del 40,3% entre empresas
y trabajadores.
De forma preliminar se recopiló información documental cuantitativa y
cualitativa sobre el sector con datos actualizados y se realizaron 2 entrevistas
abiertas a Responsables Sindicales de UGT FICA, por un lado del área agraria
y por otro del área de alimentación, con objeto de profundizar y enfocar los
criterios de análisis y aspectos a indagar.
El Estudio está basado en la aplicación de diversas técnicas de investigación
para la obtención de información recopilada tanto de fuentes primarias como
de fuentes secundarias, que han permitido analizar los objetivos fijados.
INFORMACIÓN A TÉCNICA DE
RECOPILAR INVESTIGACIÓN CARÁCTER PERFIL DE LA FUENTE
RECOPILACIÓN Y Estudios, informes y
ANÁLISIS CUALITATIVO
DOCUMENTAL publicaciones
FUENTES SECUNDARIAS RECOPILACIÓN Y
TRATAMIENTO Bases de datos de fuentes
ESTADÍSTICO DE CUANTITATIVO oficiales; INE, SEPE,
EUROSTAT…
BASES DE DATOS
Encuesta en empresas del
ENCUESTAS sector
CUANTITATIVO
Encuesta a trabajadores
FUENTES PRIMARIAS
del sector
ENTREVISTAS CUALITATIVO Expertos Sectoriales de
UGT FICA
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