Page 14 - El Comportamiento del Sector Agroalimentario ante la crisis del Covid 19

DESCRIPCIÓN DE

LA METODOLOGÍA
FUENTES SECUNDARIAS

Carácter CUALITATIVO

TÉCNICA OBJETIVO FUENTES HERRAMIENTAS

Recopilación de datos a partir de
fuentes documentales con el fin de Estudios e informes
Recopilación Listado
DOCUMENTAL recabar información detallada sobre localizados por área de bibliográfico
los aspectos y las variables objeto de análisis.
análisis.

Recopilar bases de datos para la
Recopilación realización de la explotación Datos oficiales Bases de datos de

DE BASES DE estadística, obteniendo información actualizados por área de organismo
DATOS relevante para el objeto de estudio de análisis. oficiales
la investigación.

FUENTES PRIMARIAS

Carácter CUANTITATIVO

HERRAMIENTAS

TÉCNICA OBJETIVO HERRAMIENTAS
Acercarnos a la realidad de las entidades e indagar sobre
Carácter CUANTITATIVO
el efecto Covid-19 en torno a:
Económico de primera mano las consecuencias
Identificar
Medir en el impacto del Covid-19 en el volumen de
que el Covid-19 está teniendo en la industria
negocio.
agroalimentaria.
Mercado laboral
Analizar la tendencia de empleo del sector, así como los
Analizar estas consecuencias en torno a 4
Encuesta en nuevos protocolos de seguridad a implementar por las Cuestionario
empresas para la protección de los trabajadores.
EMPRESAS bloques de análisis:
Pautas de consumo
Económico
Análisis el impacto de las nuevas pautas de consumo en
alimentación en la actividad del sector agroalimentario.
Medir en el impacto del Covid-19 en el volumen
Logística+-
de negocio del sector.
Estudiar las dificultades del sector en términos de logística
para hacer llegar sus productos a los consumidores, así
Mercado laboral
como también para abastecerse de materias primas
necesarias para su actividad industrial.
Analizar la tendencia de empleo del sector, así
ENCUESTA como los nuevos protocolos de seguridad a

a Empresas implementar por las empresas para la protección Cuestionario
de los trabajadores.
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Pautas de consumo

Análisis el impacto de las nuevas pautas de